MENIKMATI PEDASNYA SEMPOLET DI SELAT PANJANG


Selat Panjang,  kembali mendapat kesempatan berkunjung ke Selat Panjang ibukota Kabupaten meranti Riau. Apa yang terbayang ketika kapal merapat di pelabuhan? SEMPOLET : makanan khas kepulauan Meranti. Kalau dilihat sekilas seperti gulai yang  kental. Kuahnya dicampur dengan tepung sagu. Didalamnya ada beberapa jenis sayuran seperti pakis, dan kadangkala tauge. Disamping udang yang bersembunyi dalam kentalnya kuah sempolet ,  ada juga  siput yang  dihisap-hisap ketika menikmatinya sehingga berbunyi-bunyi di mulut.
Kalau masalah rasa sangat spesifik, sukar dilukiskan dengan kata-kata; pedas, asam bergumul  dengan dengan berbagai aroma bumbu lainnya di dalam mulut.
Sempolet ini enaknya disantap ketika masih hangat. Kalau sudah dingin kuahnya akan membeku.makanan khas Meranti ini biasanya dihidangkan bersama dengan mie rebus baik yang basah maupun yang kering.

Traveling butuh uang. Mari kita  dapatkan uang  dengan gabung bisnis jaringan  dengan modal  sangat murah hanya 25 ribu rupiah, bisa menghasilkan Rp.800 Juta,- Dari Bisnis Iklan ?
Silahkan klik : https://muslimpromo.com/?ref=8076


Makanan khas lainnya di selat Panjang adalah Lempeng Sagu. Bentuknya seperti kelamai di Sumatra barat. Hanya saja warnanya tidak hitam atau coklat. Warnanya kekuning-kuningan. Bagian atasnya dibedaki dengan tepung putih. Lempeng sagu ini merupakan olahan sagu dengan kelapa. Lempeng sagu sangat nikmat dimakan bersama dengan goren ikan  bilis pedas.
Ingin mencoba, silakan berkunjung ke Selat panjang

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pada Suatu Sore di Taman Kota Tugu Pejuang Pintu Rimbo Lubuk Sikaping Pasaman Sumatra Barat

Gambar
Ikon ke-dua pariwisata Kota Lubuk Sikaping Pasaman adalah Taman Kota Tugu Perjuanagan Pintu Rimbo. Taman yng terletak di selatan kotaitu sebenarnya adalah sebuah bukit yang sulap menjadi Taman. Letaknya strategis persis di pintu masuk pusat kota membuat taman itu selalu ramai dikunjungi wisatawan local dan luar daerah. Sebenarnya untuk sampai ke taman itutidak terlalu sulit. Ikuti saja jalan Sudirman yang di depan kantor Bupati, tidak belok-belok nanti akan sampai ke sana. Ketika saya bertanya kepada tukang ojek yang mangkal di seberang kantor  bupati itu berapa ongkos ke sana, mereka bilang terserah saya saja. Maka dengan menggunakan jasa tukang ojek roda dua, berangkatlah saya sore itu menyusuri jalan sudirman yang merupakan jalan utama dan satu-satunya jalan yang agak ramai di kota Lubuk Sikaping. Jalan utama itu terdiri dari dua jalur. Dan jalan dua jalur itu tidak begitu panjang. Hanya beberapa kilometer saja. Habis jalan dua jalur itu jalan mulai menanjak dan...
Baca selengkapnya

Melihat Keajaiban Alam Kabupaten Lingga Kepulauan Riau: Menjelajahi Pesona Pulau-pulau Indah dan Pantai yang Menakjubkan

Gambar
Indah di Kabupaten Lingga Pulau-pulau Kabupaten Lingga Kepulauan Riau merupakan tempat wisata yang belum terlalu banyak dikenal oleh wisatawan. Namun, Kabupaten Lingga memiliki keindahan alam yang luar biasa dengan pulau-pulau indah dan pantai yang menakjubkan. Bagi Anda yang mencari tempat wisata yang jarang dikunjungi dan ingin melihat keindahan alam yang belum terjamah, Kabupaten Lingga adalah pilihan yang tepat.   Kabupaten Lingga memiliki banyak pulau-pulau indah yang tersebar di sekitar wilayahnya. Salah satu pulau yang paling terkenal adalah Pulau Singkep, pulau ini memiliki pantai yang indah dengan pasir putih dan air laut yang jernih. Di pulau ini juga terdapat Taman Nasional Bukit Duabelas yang merupakan habitat bagi satwa liar seperti harimau sumatra dan gajah sumatra.   Pulau Selayar juga merupakan salah satu pulau yang indah di Kabupaten Lingga. Pulau ini memiliki pantai yang masih sangat asri dengan air laut yang jernih dan terumbu karang yang indah. Di...
Baca selengkapnya

Traveling Seru dengan Road Trip

Gambar
Perjalanan panjang dalam rangka wisata dengan menggunakan mobil pribadi disebut Road Trip. Istilah road trip ini semakin populer di kalangan para traveler akhir akhir ini . Selain karena pengalaman dan keseruan yang berbeda, road trip memang menawarkan banyak keuntungan, salah satunya adalah lebih menghemat bia ya. Namun  perjalanan bergaya road trip bisa jadi berkesan atau malah menyebalkan, tergantung bagaiman persiapan yang dilakukan sebelumnya. Oleh karena itu diperlukan perencanaan sebelum melakukannya Dilansir oleh   Traveloka.com ini bebera tip merencanakan road trip agar kita bisa menikmati perjalanan dengan maksimal.   1. Tentukan Partner dan Transportasi yang digunakan Sebelum memulai road trip , tentunya kamu harus memilih terlebih dahulu kendaraan apa yang ingin kamu gunakan, motor atau mobil. Pilihlah kendaraan yang sesuai denganmu dan juga partner traveling kamu. Termasuk juga jika kamu memutuskan untuk melakukan perjalanan seorang diri, kamu harus y...
Baca selengkapnya