Makan Pempek di Palembang
Berbicara tentang Palembang tidak akan pernah lepas dari Pempek. Karena makanan ini adalah keistimewaan ibu kota Propinsi Sumatra Selatan. Namun dari pengalaman saya berkunjung ke kota Palembang, sekit kesulitan juga untuk mencari tempat makanan yang terbuat dari ikan Belida tersebut. Nah, supaya teman-teman traveling tidak ragu memilih tempat menikmati pempek bila berkunjung ke kotaPalembang, Resevasi. Com merekomendasi kan 7 tempat ini.
Pempek Candy
Kamu yang pernah mendapat oleh-oleh pempek asli khas Palembang pasti akrab dengan kedai yang satu ini. Pempek Candy bisa dibilang sebagai kedai paling hits di Palembang. Cabangnya ada banyak dan selalu ramai dikunjungi wisatawan luar daerah.
Beberapa cabang yang bisa kamu kunjungi terlaetak di Jalan Jenderal Sudirman, Jalan Kapten A. Rivai dan Jalan R. Sukamto.
Kamu yang pernah mendapat oleh-oleh pempek asli khas Palembang pasti akrab dengan kedai yang satu ini. Pempek Candy bisa dibilang sebagai kedai paling hits di Palembang. Cabangnya ada banyak dan selalu ramai dikunjungi wisatawan luar daerah.
Beberapa cabang yang bisa kamu kunjungi terlaetak di Jalan Jenderal Sudirman, Jalan Kapten A. Rivai dan Jalan R. Sukamto.
Pempek Beringin
Selain Candy, Pempek Beringin juga terkenal di kalangan wisatawa luar daerah. Kedainya yang berlokasi di Jalan Rajawali cukup besar dan luas. Bahkan nggak cuma menjajakan pempek saja, tapi juga oleh-oleh khas Palembang lainnya.
Ciri khas dari kedai Beringin adalah tersedia pempek berbagai ukuran dan kelezatan kuah cuko pedasnya. Bagi kamu yang doyan banget makan pedas, wajib cobain cuko khas kedai Beringin ini.
Pempek Lince
Cara makan pempek favoritmu seperti apa? Langsung dimakan setelah direbus matang, atau digoreng terlebih dahulu? Nah, kalau mampir ke kedai Pempek Lince ada satu lagi cara penyajian pempek yang wajib kamu coba.
Kedai yang beralamat di Jalan Mayor Ruslan ini menyediakan pempek bakar. Semua varian pempek yang tersedia bisa dipesan dalam versi bakar. Bagian dalamnya empuk dan kenyal, sementara luarnya garing renyah.
Selain pempek, kedai Lince juga menawarkan otak-otak dan tekwan. Harus hati-hati nih kalau mampir ke sini, jangan sampai lapar mata dan berakhir kalap.
Pempek Pak Raden
Pempek berikutnya yang wajib kamu coba ada di kedai Pak Raden. Harganya memang relatif mahal, setara dengan Pempek Candy. Tapi rasanya dijamin lezat, bahan baku ikan segar didatangkan setiap hari sehingga tekstur pempek selalu kenyal.
Kedai ini juga ramai dikunjungi wisatawan, karena menawarkan packing yang rapi dan praktis untuk dibawa perjalanan jauh sebagai oleh-oleh. Kalau tertarik mampir, kedai Pempek Pak Raden berlokasi di Jalan Brigjen Dani Effendy, kawasan Bukit Kecil Palembang.
Pempek Nony 168
Terkenal sebagai makanan khas sejak dulu kala, sebenarnya kedai pempek yang paling legendaris di Palembang itu ada di mana sih? Nah, Pempek Nony 168 inilah salah satunya. Sudah membuka beberapa cabang, kedai ini menjadi destinasi wajib saat kulineran di Palembang.
Cabang Pempek Nony 168 yang bisa kamu kunjungi di antaranya terletak di Jalan Jenderal Sudirman dan Jalan R. Sukamto. Ukuran pempek di sini relatif besar dibandingkan kedai lain. Jadi siapkan perutmu dalam kondisi benar-benar lapar, biar makin puas menyantap pempek disiram kuah cuko segar.
Pempek Saga Sudi Mampir
Selain Pempek Nony 168, penggila kuliner juga wajib mampir ke Pempek Saga Sudi Mampir. Kedai ini nggak kalah legendaris dan banyak yang bilang cita rasanya mantap betul! Pempek nggak cuma disajikan rebus atau goreng, ada juga varian panggang yang digemari pengunjung.
Kedainya berlokasi di Jalan Merdeka, kawasan Ilir Bukit Kecil. Di sini tersedia 2 jenis cuko, asam manis biasa dan asam manis pedas. Jadi aman deh buat kamu yang nggak suka pedas.
Pempek Ek Dempo 103
Terakhir, ini dia kedai pempek yang katanya terbaik dan paling enak di Palembang. Banyak artis dan pejabat yang pernah mampir ke sini. Testimoni mereka dipajang dalam bingkai-bingkai, tertata rapi di dinding hampir di seluruh penjuru ruangan.
Keunikan Pempek Ek Dempo 103 adalah bahan bakunya yang menggunakan ikan belida. Teksturnya empuk dan kenyal sekaligus, dengan ukuran mantap yang bikin kenyang.
Itulah tujuh tempat untuk menikmati pempek di kota Palembang yang direkomendasikan oleh Resevasi.com. Dengan demikian teman-teman traveler yang berkunjung ke ibu kota Sumatra Selatan tidak perlu lagi susah-susah mencari tempatnya. Selamat menikmati.
Catatan:
1. Naskah asli https://blog.reservasi.com/pempek-enak-di-palembang/
2. Gambar pempek diambil dari google
Komentar